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ACCESSORI PER

SOTTOVUOTO

CONFEZIONAMENTO PER IL SOTTOVUOTO

SETTORE ALIMENTARE:

Le macchine sottovuoto generalmente dispongono di una gamma di accessori che consentono di utilizzare il sottovuoto anche in vasetti e barattoli. Vasetti e barattoli per sottovuoto sono normalmente utilizzati con le macchine ad aspirazione esterna dal momento che la loro struttura non ne permette l’utilizzo con macchine a campana. La capacità di vuoto massimo ottenibile in un contenitore è di 150/200 mbar. Elegen dispone di contenitori di varie forme e dimensioni. Per coloro che avessero bisogno di ulteriore spazio o di contenere in pentola o in vaso i materiali da porre sottovuoto, Elegen propone anche una serie di coperchi universali. Gli accessori sono adatti all’uso sia professionale che casalingo.

CAMPANA

VUOTO

SACCHETTI

CONTENITORI

SOTTOVUOTO

SOTTOVUOTO

SOTTOVUOTO

TABELLA SEMPLIFICATA IN PERCENTUALI DEI GAS PER LA

CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI